annaagrechiha Простая идея к Пасхе , такими веночками можно украсит куличи 🌷🌷🌷 Крекер выкладываем кольцом , наносим растопленный шоколад , еще слой крекера, шоколад , сверху посыпаем посыпкой , конфетами. В холодильник до застывания , веночки не разваливаются , шоколад хорошо держит форму

annaagrechiha Рецепт:
600 г. творога
Яйцо
50 г. Сахара
Половина чайной ложки соли
Мука 70 грамм и для посыпки стола и штампа при раскатке
Ванилин по желанию .

annaagrechiha 5 секретов идеального ухода за клематисами - чтобы цвели ярко и обильно!
Обрезайте клематисы в соответствии с их сортом и группой обрезки -одни сорта требуют сильной обрезки весной, другие после цветения. Это стимулирует рост новых побегов и обильное цветение.
Выбирайте солнечное место с хорошей циркуляцией воздуха. Обеспечьте клематисам надежную опору - шпалеру, решетку или арку . Постоянно распределяйте побеги и подвязывайте.
Подкормки: не забывайте про витамины для ваших растений , клематисы я подкармливаю « Аминосил концентрат» @aminosil (артикул на ВБ 62810837) один раз в две недели , он содержит в своем составе 40+ аминокислот, макро- и микроэлементы . 100% органический состав - безопасен для людей, животных и растений . Эффективен и необходим растению на всех этапах жизни. После майских заморозков опрыскивала побеги раствором «Геля Аминосил» (артикул на ВБ 135477992) он помогает растениям хорошо пережить стресс и быстрее восстановиться , содержит в составе янтарную кислоту и хлореллу.
Регулярный полив и мульчирование: Поливайте растения в сухую погоду, чтобы почва оставалась влажной, но не переувлажненной. Мульчируйте приствольный круг органическими материалами для сохранения влаги и подавления сорняков.
Защита от болезней и вредителей: Регулярно осматривайте растения на наличие признаков болезней или вредителей. Обрабатывайте при необходимости фунгицидами или инсектицидами, а также удаляйте поврежденные части.
Следуя этим советам, вы сможете вырастить здоровые и красивые клематисы, которые порадуют вас своим цветением!

annaagrechiha Клубничный пирог 🍓🍓🍓
Ингредиенты:
Для песочного теста:
Мука — 300 г
Сливочное масло — 160 г
Сахарная пудра — 100 г
Миндальная мука (или обычная мука) — 40 г
Яйцо (маленькое) — 1 шт
Для сметанно-творожной заливки:
Сметана — 250 г
Творог — 70 г
Сахар — 170 г
Ванильный экстракт или ванильный сахар — 1 ч.л.
Яйца — 2 шт
Крахмал кукурузный — 2 ст.л.
Для начинки:
Свежая клубника — 300 г (можно чуть больше, по желанию)
Сахар — по вкусу (около 1 ст.л., если клубника кислая)
Приготовление:
Приготовление песочного теста:
В миске смешайте муку, миндальную муку и сахарную пудру.
Добавьте нарезанное кубиками сливочное масло и растирайте руками или с помощью блендера до состояния крошки.
Вбейте яйцо и быстро замесите тесто, чтобы оно стало однородным.
Оберните тесто пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 30 минут.
Подготовка основы:
Раскатайте охлажденное тесто в круг толщиной около 0,5 см и выложите его в форму диаметром 24–26 см, предварительно смазанную маслом или застеленную пергаментом.
Сделайте небольшие проколы вилкой по дну.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 15 минут до легкого золотистого цвета.
Приготовление заливки:
В миске взбейте яйца с сахаром до пышной пены.
Добавьте сметану, творог, ванильный экстракт и крахмал. Хорошо перемешайте до однородности.
Подготовка начинки:
Вымойте клубнику, нарежьте крупные ягоды пополам или на четвертинки.
По желанию добавьте немного сахара и аккуратно перемешайте.
Сборка пирога:
Вылейте часть сметанно-творожной заливки на предварительно испеченную основу.
Распределите ягоды равномерно по поверхности.
Залейте оставшейся частью заливки. По желанию можно украсит цветами из теста .
Выпекание:
Поставьте пирог в разогретую до 180°C духовку и выпекайте около 40–45 минут, пока заливка не станет плотной и слегка золотистой сверху.
Охлаждение и подача:
Дайте пирогу полностью остыть в форме.
Перед подачей при желании посыпьте сахарной пудрой или украсьте свежими ягодами.

annaagrechiha Строим Английскую теплицу своими руками . Продолжение

annaagrechiha Виолы прекраснейщий сорт Imperial ‘Antique Shades’
Оттенки просто потрясающие лососево-розовый, дымчатый абрикосовый, весенний желтый и свежий кремовый на больших высоких стеблях делают Imperial ‘Antique Shades’ одним из самых лучших вариантов пастельных цветов в ваших кашпо и цветниках .
Крупный цветок и длинный стебель позволяют использовать этот сорт виолы в срезке . Семена у нас пока сложно достать , но если вам посчастливится это будет нежнейшее украшение сада .
Этот сорт прекрасно сочетается с ранними весенними цветами, такими как нарциссы и гиацинты, тюльпаны, но мне особенно нравится его сочетание с английскими розами. В этом году у меня виола прекрасно сочетается прекрасно в кашпо с георгинами, многие из которых цветут в тех же оттенках румянца, персика и меда.
Этот сорт особенно восприимчив к корневой гнили и пятнистости листьев, не переносит застоя воды , за этим надо следить 🥰.

annaagrechiha 🌸 Как вырастить лобелию, дихондру и калибрахоа в одном кашпо 🌸
Хотите создать яркую и пышную композицию на балконе или в саду? Тогда сочетание лобелии, дизондры и калибрахоа - отличный выбор! Вот несколько советов, как успешно выращивать эти красивые растения вместе в одном кашпо:
Выбор кашпо:
Размер: выбирайте глубокое и широкое кашпо (минимум 30-40 см в диаметре), чтобы растения имели достаточно места для роста.
Дренаж: обязательно обеспечьте хороший дренаж — отверстия в дне и слой керамзита или гравия.
Почва:
Используйте легкую, хорошо дренированную смесь для цветущих растений.
Можно добавить немного торфа и перлита.
Следите за расстоянием между растениями — примерно 5-8 см, чтобы они не мешали друг другу.
Уход:
Освещение: все три растения любят яркое солнце минимум 4-6 часов в день.
Полив: регулярно, чтобы почва оставалась влажной, но не переувлажненной.
Подкормка: каждые 2 недели используйте комплексное удобрение для цветущих растений.
Особенности выращивания:
Лобелия любит прохладу и умеренную влажность.
Калибрахоа — очень теплолюбива, поэтому в жаркую погоду поливайте чаще.
Дихондра предпочитает умеренную влажность и хорошую вентиляцию.
Следуя этим советам, вы получите яркое и живописное сочетание цветов, которое будет радовать вас всё лето!

annaagrechiha 🥗 Рецепт классического салата Кобб 🥑🥓🍗
Этот знаменитый американский салат — настоящий праздник вкуса! Он сочетает в себе свежесть зелени, насыщенность жареного бекона и курицы, кремовость авокадо и яркость помидоров. А добавление сыра с плесенью ию делает его ещё более насыщенным и ароматным.
Ингредиенты: ✨ Листовая зелень (ромен, айсберг или смесь) ✨ Помидоры черри или обычные помидоры ✨ Жареный бекон ✨ Курица ✨ Авокадо ✨ Варёные яйца ✨ Лук (лучше красный ) ✨ Сыр рокфор ✨ Чёрные оливки (по желанию) ✨
Приготовление:
Нарежьте зелень крупными кусками и выложите на большое блюдо.
Добавьте нарезанные помидоры, тонко нарезанный лук и оливки, кукурузу .
Нарежьте куриное мясо и авокадо кубиками.
Жареный бекон порежьте на кусочки и распределите по салату, бекон надо обжарить на сухой сковородке до хруста .
Варёные яйца нарежьте дольками или кубиками.
Посыпьте сверху крошками сыра рокфор.
Полейте всё горчичной заправкой и аккуратно перемешайте перед подачей.
Наслаждайтесь вкусным и сытным салатом Кобб! Идеально подходит для обеда или лёгкого ужина 🍽️

annaagrechiha Сохраняй 5 правил ухода за базиликом в кашпо 🌱🌱🌱

1.Регулярный полив — базилик любит влажную, но не переувлажненную почву. Поливайте растение по мере подсыхания верхнего слоя грунта, избегая застоя воды.
2.Освещение — размещайте кашпо с базиликом на хорошо освещённом месте, желательно на южном или западном окне, чтобы растение получало минимум 6 часов солнечного света в день.
3. Подкормка — каждые 2-3 недели подкармливайте базилик комплексным удобрением, чтобы обеспечить его необходимыми питательными веществами. Перед посадкой я добавляю в почву «Цимус для овощей» артикул 287623423, он содержит вулканический цеолит , биогумус и полезные бактерии, с ним базилик намного лучше приживается. Поливаю каждые две недели раствором «Аминоцимусом 4 силы» артикул 242381311 , развожу 1 колпачок на 10 литров воды , получается очень экономно, он содержит гуминовые кислоты , фульвовые кислоты , азот, фосфор, калий , микроэлементы . Так базилик формирует пышные здоровые кусты .
4. Обрезка и формирование — регулярно удаляйте верхушки растений для стимулирования роста новых побегов и предотвращения цветения, что способствует более насыщенному вкусу листьев.
5. Контроль за вредителями и болезнями — следите за появлением тли, паутинных клещей и признаков гнили. При необходимости используйте натуральные средства защиты или аккуратно удаляйте повреждённые части растения.
Следуя этим правилам, ваш базилик будет радовать вас свежими листьями долгое время! 🌱🌱🌱🌱🌱

annaagrechiha Дорогие мои ! Хочу поделиться своим новым открытием -электрогрилем Wollmer S805 Monolith @wollmer_rus и скажу честно - это просто находка для любой хозяйки ! 🍽️✨
В комплекте идут разные виды панелей: рифленые, гладкие и вафельные -теперь я могу готовить всё: сочные стейки, бургеры и даже вкусные вафли для завтрака. А котлетница для бургеров двух размеров делает процесс ещё проще и быстрее. 🍔🥩🧇
Режим барбекю с открыванием на 180 градусов позволяет одновременно использовать две поверхности, а бакелитовая поверхность не нагревается сверху, что очень безопасно и удобно. 🔥👌
Температуру каждой панели можно регулировать отдельно, а быстрый нагрев за 3 минуты до 220 градусов - просто супер! Проверять степень прожарки теперь легко с помощью встроенного термощупа - больше не нужно гадать, готово ли мясо .🥩🌡️
Управление очень простое благодаря электронному дисплею и 10 автопрограммам - даже вафли получаются идеально! Этот гриль стал моим незаменимым помощником на кухне, экономит время и делает еду вкусной и разнообразной. Рекомендую всем домохозяйкам — попробуйте, не пожалеете!
💖👩‍🍳
Стейк
Стейк присыпать солью и свежемолотым перцем , смазать растительным маслом и дать промариноваться 30 минут. Готовим в гриле с термощупом , прожарка медиум. Белую спаржу я отварила 15 минут в подсоленной воде и немного заколеровала на гриле .
Творожные вафли : 200 г. творога , 2 яйца, половина чайной ложки соды , 2 столовые ложки сахара , 4 столовые ложки муки, ванилин , перемешать и оставить на полчаса в холодильнике ( я увеличила порцию в три раза ) , выпекать в вафельнице. Получаются вкусны 🔥🔥🔥 и полезные .

annaagrechiha Дачные истории. Льет дождь , не знаю , как мои цветы выдержат , но сегодня все вынесла на улицу .
Очень нравится , как смотрится сочетание колеусов и вербейника монетчатого. ❤️

annaagrechiha Садовые хлопоты в мае.
Тюльпаны — одни из самых привлекательных цветов для меня в саду . Они бывают самых разных форм, размеров и цветов и всегда можно выбрать , что-то на свой вкус. Удивительно, но многие из них еще и пахнут, некоторые как мед, некоторые как лимонные дольки. Существует бесконечное множество цветовых комбинаций, которые можно попробовать, и я всегда с нетерпением жду их возвращения весной и уже в мае планирую , что же я посажу следующей осенью . В этом году радуют сорта :
Cabanna попугайный тюльпан бело-розовый , очень красивый рекомендую 🔥
AVANT GARDE пионовидный , цвета слоновой кости , очень долго цвел, отличный сорт, красив от состояния бутонов до состояния отцветание 🔥
Marriage лилиецветные ярко-розовые , долго окрашивался , но на пике цветения просто роскошь , высота 80 сантиметров , буду обязательно в следуещем году больше сажать
White Rebel очень красивый попугайный тюльпан бело-зеленый
Dreamer розовые пионовидные , красивые тюльпаны
coppa Image поздний сорт , все отцвело он только набирает силу , пионовидный с очень красивой окраской потрясающей просто 🔥, как винтажное что-то , такие переливы от розового к терракоте 🔥, понравился сорт , но поздно цветет.